『ゆっくり、のんびり 珈琲タイム』

おはようございます。
口熊野かみとんだは22℃晴れ。☼🌂
今日も☕&スローで、ゆったり明るくお待ちしております。

〇今週のおすすめ世界の珈琲
　・コロンビア マグダレナ SUP　(浅煎り)
　　　　　　1杯☕　　 400円(通常600円)　
　　　　　　100ｇ(豆)　600円
《商品について》
簡単に表現すると、「甘い、豊か、広がる」。ぜひ体感していただきたいです。
ウイラ県サン・アグスチン村にある数ある生産者組合の中から、環境に優しい栽培をおこなっている生産者から購入しています。
★SCAA評価　83.38点
《浅煎りの味覚》
グレープフルーツのような凝縮した柑橘系の香り、ベリー、カシスのような香り。とってもジューシー。クリアで、ボディー感もしっかりしている。香りも酸味もしっかり楽しめるコロンビアコーヒー。

〇直火焼自家焙煎珈琲(ｴｷｽﾄﾗｺｰﾋｰ)

・インドモンスーンAA(深煎り)　
　　　　　1杯(☕)　600円　100ｇ(豆)　600円
　◆原産国・・インド
　◆銘柄・等級・・インド　モンスーン　ＡＡ　
　◆特徴：モンスーン気候の中運ばれたコーヒー豆を再現すべく、高温多湿の倉庫で保管し、輸送をしている豆。 生豆外観の色、シェイプ、そして味覚が独特です。

・ケニアAA(深煎り)　
　　　　　1杯(☕)　600円　100ｇ(豆)　600円
　◆原産国・・ケニア　　
　◆銘柄・等級・・ケニア マサイ AA
　◆特徴：「強い」コーヒーが好きな方に!!ケニアの力強さをより鮮明に感じられるコーヒー。

・マンデリン(中深煎り)　
　　　　　1杯(☕)　600円　100ｇ(豆)　600円
　◆原産国・・インドネシア･スマトラ島　
　◆銘柄・等級・・インドネシア　マンデリン　ビンタンリマ　　
　◆特徴：一度飲んだら【虜】になると思います。クリーンで強いマンデリン。

・コロンビアスプレモ(中深煎りor浅煎り)　
　　　　　1杯(☕)　600円　100ｇ(豆)　600円
　◆原産国・・コロンビア　　
　◆銘柄・等級・・コロンビア マグダレナ SUP
　◆特徴：「甘い、豊か、広がる」。ぜひ体感していただきたいです。

・グアテマラSHB(中深煎りor浅煎り)　
　　　　　1杯(☕)　600円　100ｇ(豆)　600円
　◆原産国・・グアテマラ　
　◆銘柄・等級・・・グアテマラ アンティグア SHB アゾテア農園
　◆特徴：グアテマラNO1の人気商品。ブルボン種。【上品なコーヒー】です。

・タンザニアAA(中深煎り)　
　　　　　1杯(☕)　600円　100ｇ(豆)　600円
　◆原産国・・タンザニア　　
　◆銘柄・等級・・タンザニア キゴマ　キボー ディープブルー AA　　
　◆特徴：香り、酸味、ボディー。申し分なし!!　

・イエメンモカマタリ(中煎り)　
　　　　　1杯(☕)　600円　100ｇ(豆)　600円
　◆原産国・・イエメン　　
　◆銘柄・等級・・・イエメン　イエメン マタリ<9>
　◆特徴：コーヒー発祥の地イエメンで採れる豆。 ナチュラルモカの香りが広がります。

・ガヨマウンテン(中深煎り)　
　　　　　1杯(☕)　600円　100ｇ(豆)　600円
　◆原産国・・インドネシア･スマトラ島　　◆銘柄・等級・・インドネシア ガヨマウンテン
　◆特徴：香りと酸とボディーが主張しすぎず、飲みやすいコーヒーです。

・ブラジル(深煎りor浅煎り)　
　　　　　1杯(☕)　600円　100ｇ(豆)　600円
　◆原産国・・ブラジル　　
　◆銘柄・等級・・ブラジル サントアントニオ プレミアム ショコラ
　◆特徴：ブラジルらしいナッツフレーバーと甘味、チョコレートのようなフレーバーが魅力。

・エチオピアイルガチャフィー(中煎り)　
　　　　　1杯(☕)　600円　100ｇ(豆)　600円
　◆原産国・・エチオピア　　
　◆銘柄・等級・・エチオピア　イルガチャフィー　ベレカ　G1
　◆特徴：紅茶を思わせるようなフレーバーと甘味が特徴的。ウォッシュド式で処理されたモカ。

・キューバクリスタルマウンテン(浅煎り)
　　　　　1杯(☕)　600円　100ｇ(豆)　900円
　◆原産国・・キューバ　　
　◆銘柄・等級・・キューバ クリスタルマウンテン
　◆特徴：スクリーン規格18(90%以上が18以上)の豆。「ナッティ」。ボディー感が柔らかい豆。


★珈琲券(11枚綴り）もあります！　　　　　4000円

Comments

[龍有喜]

意外と、涼しい和歌山のようで・・・。